-NATURE & EVENT-
自然や、地球環境・日々の出来事などを綴った更新不定期な日記帳。
キャンプで豪華な料理
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ツーバーナーでパスタ用に湯を沸かす |
毎年この時期になると、テレビや雑誌でキャンプの特集がある。 最近、見ていて鼻につき、「またこれかぁ!」と思うのが、あの手の混んだ料理。 芸能人やキャンプの達人と名乗る人が出て来て、料理を作って食べる事にほとんどの時間を費やす。普段家庭で食べていないような、高い肉を使った料理や長い時間煮込む料理、名前はどれも聞きなれない横文字ばかりだ。 こんな料理を、何でキャンプ場で食べなければならないのだろう? やった事の無い料理を作ることのしわ寄せは、女性に来る。 回を重ねる毎に女性、特に主婦の足が遠のくのはこの為かもしれない。遊びに来ているのに、気がつくと家と同じ事をやっている、料理の好きな人にはいいが、そうでない人には苦痛に違いない。 生ゴミも多く出るだろうし、余った脂ぎった煮汁はどうするのか?浄化設備の整っていない山間のキャンプ場からの排水は、そのまま川へ流れ込み環境を汚染してしまう。 もっとシンプルなキャンプ、やってみませんか? (2000/08/22) |